神保町パークタワーと小川町の間の裏道的なところにあるうどん屋さん、武膳。
結構、百貨店とかに入っているイメージのお店なんだけど割りとマニアックなところにお店をだしてたんですね。
入るまで気が付かなかったです。
こちらチェーン展開している感じのお店だけどうどんがなかなかの美味しさです。
お昼どきなんで、天丼と冷たいうどんのセットをいただきました。
割とすぐ出てきたので、食べながらお店のうんちくを読んで見ました
豊前うどんは、稲庭のような細切りでありながら 讃岐のようなコシのある麺が特徴とのこと。
たしかにうどんですが、しゃっきっとしたうどんです。
テーブルの上にある激辛七味もなかなか。
結構たのしめます。おすすめ
武膳 神田小川町店 (うどん / 小川町駅、神保町駅、新御茶ノ水駅)
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