魚焼きグリルでかんたん本格レシピ (グリル・プレートつき!)

グリルプレートはおそらく一般的な家庭にある魚焼きグリルに収まるサイズだと思います。

うちはぴったりでした。

グリル料理の難しさは、直火なだけにやっぱり焦げやすいってとこなんですよね。

うまくいくと非常に香ばしくできあがるんですけどね。

なので、ホイルで軽く包んだりとかいろいろと工夫が必要なのですが、こいつがあると、これに乗っけて背の高いものはうえにホイルで軽くふたするだけで、失敗する確立ががくんと減ります。

これに乗っけて天ぷらとかフライとか暖めなおすとものすごくサックサクになりますよ！

そして、結構な量の油も落としてくれます。

そんなに高い一品ではないのでぜひお勧めです。