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マレーシアに仕事で行ってから好きになった食べ物が、 海南鶏飯というかシンガポールチキンライスというかカオマンガイ。

家でもたまに作ってみたりします。 わりと大雑把につくってもそこそこおいしくなるので、一時期はよく作ってました。手羽元とかでつくっても美味しいですよね。

小さい頃から炊き込みご飯とか米料理大好きな私にはあらなた好物だったりします。


ここ数年、タイ料理やさんとか都内で食べれる店が増えましたが、小川町にて、そちらをメインにしてる「松記鶏飯」なるお店があるとのこと。

しかも弁当もやってるらしいというので、とりあえずお弁当食べてみました。

お昼時にきましたが、5人位外で待ってる。とりあえず、お弁当をお願いして外に待ちます。作り置きじゃないんですね。

で、こちらがそれ。


弁当で、なかなかいい値段してますね、たしか1100円でした。

お弁当というよりは持帰り?って感じですね。

ただ、量も結構ありますね。


スープも着きます。チキンはジューシーで掛かっている三種類のたれもなかなか。

ご飯も、良い出汁が染み込んでいます。かなり本格的です。

文句なしに美味しいですね!

いつも行列のこちら、とりあえず試してみたいというかたは弁当でもありかな?

松記鶏飯シンガポール料理 / 小川町駅淡路町駅新御茶ノ水駅

場所:日本, 〒101-0048 東京都千代田区神田司町2丁目15−1

ラーメンって面白いですね。今となっては地方の名前のついた郷土食的な扱いになっているラーメンも存在します。

徳島県の食材やグルメ等を首都圏に紹介するカラミのお仕事する機会があり、徳島ラーメンが食べてみたくなりまして、近所の徳福さんにおじゃましてみました。


過去にも他のお店で食べたことはあるんですけどね。

徳島ラーメンというと、生卵ってイメージがあります。

場所は神田駅西口でてすぐ。お店はカウンターのみです。


ランチメニューの肉玉そば+ごはんを中物。

生卵サービスとのこなのでおねがいしちゃいましたが、煮玉子ついてました。


ちなみに大盛りサービスって書いてたので大盛りにしましたが、想像以上の量でちょっとビビります。


お味はと言うと、なかなか、こってりかつ甘めの醤油そばです。アツアツですので、生卵を入れると程よい感じになりました。

お肉もこれまた甘めの味付け。ラーメンと一緒に食べるにはお肉は結構しっかり味ついてますので、これをご飯に乗っけて食べるのが個人的に嵌りそうです。

麺はすこし柔めで喉越しのよいかんじです。 

好みわかれるかもしれないですね、けどたまに食べたくなる味ですね。

一度、徳島でたべてみたいなー。

オススメです。

徳福 神田店ラーメン / 神田駅淡路町駅小川町駅

場所:日本, 〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目21−8

ラーメンの好みですが、もう、好みが何周かして醤油ラーメンが一番すきかなーと思う今日このごろ。

湯島を離れて大喜や大至さんからはなれて、なかなかこれは!ってところに出会ってなかったですが、ようやく会社近所に見つけました。

万世橋のところにある、「むぎとオリーブ」さんです。


場所が場所ってのもありますが、ちょっとラーメン屋っぽいくない小洒落た雰囲気です。

いつも混んでる印象ですが、休日出社の際にちょっと遅めのランチで利用しました。

メニューは、鳥そば、蛤そば、そして、鳥蛤煮干しのトリプルそばがあります。


こちらうんちく。

こちらは、蛤。

鶏ハムだけでなく、三つ葉や長芋なんかが入っており、なかなか面白い一品。

蛤のお出汁ですがしっかりでてます。醤油感強めですが全然まけてないですね。

こちら鶏そば。

しっとりとした鶏ハムがついてます。アッサリ味にまっちして、美味しいですね!

こちら、セレブな後輩が頼んだ、特製の蛤そば。


別皿でチャーシューがでてきますが、そちらもほんのりピンク色。

なんか、色々手がこんでますね。間違えのない逸品です。

すごくすきですよ、オススメです。

むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店ラーメン / 淡路町駅秋葉原駅新御茶ノ水駅

場所:日本, 〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1丁目番地25−4

淡路町の交差点と神田駅のちょうとあいだあたりにある天ぷら屋さん「八ツ手屋」。

安くて美味しいので、まぁ、激混みですが、ちょっとお昼時を外した時間であればさくっと入れます。


天丼の上でも1050円って東京だとかなり良心的な値段ですね。

店内は、懐かしい雰囲気のある佇まい。奥には小上がりがあります。


こちら上天丼。

お吸い物と香の物がつきます。

たまに、「お米が、いつもより柔らかい?」みたいなときもありますが、それもあじですよね。

好きで結構つかってます。

近くの方、オススメです。

八ツ手屋天丼・天重 / 淡路町駅小川町駅神田駅

場所:日本, 〒101-0048 東京都千代田区神田司町2丁目16