朝市のハズレ、摩周丸記念館の方にあります。
こちらのウリはなんといっても、この生け簀。
思わず何枚も写真とっちゃいます。
蟹だけでなく新鮮な魚介類がわんさか生きてます。
どれにしよっかなーとか悩みますが、旅の疲れも合って私以外は食が細くなってるみたいなのですが、もうレンタカーは返却済みなのでとりあえずビールで乾杯。
そして、お寿司を一つ注文。
あとは、適当に私の食べたいものとして以下のゴロ焼き!
カニグラタン!
ここ以外で食べれるところ見たことのない毛ガニの刺し身です。
もう、すっごくあまーいのです。これ一度食べたほうがよいですね。
そして、ホッキガイのバター炒め。
ホッキガイ大好きなのですが、火を通したほうが濃厚な出汁を楽しめます。たまに、実家で食べたホッキの炊き込みご飯が大好物でした。
そんなのを思い出しながら、こちらとビールを。
いやー、素敵、ここ。
是非とも函館にきたらよって頂きたい。そして朝市で蟹買いましょう。
今は、北海道新幹線で賑わってるのかしら?
また行きたいですね。
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