らーめん大 汐留店＠新橋

とあるイベントの準備の帰り、新橋で乗り換えだがちょうど昼過ぎ。ささっとラーメンでも食べて帰ろうと目当ての店に向かったらランチタイム終わりとのことで近くのラーメン大さんに入ってみました。

一人でめったに入ることの無いいわゆる二郎系です。

腹減ってましたが、小豚で野菜少なめ、会社に戻るのでニンニク無しでお願いします。

もやし、好きなんですけど、あんまり味付いてないもやしって写真の量くらいで調度よいです。

個人的には。野郎ラーメンくらいに味が付いてればもっといけるけど。

麺は極太です、たまに何でしょうか？ストレスがものすごい時にこのワシワシした麺を食べたくなります。

スープはちょっと醤油が落ち着いてる感じ。こんくらいが好きですね。

二郎系では、わりと好みのほうです。

お肉もっととろっとしてるもっとこのみかなー。

らーめん大 汐留店 （ラーメン / 汐留駅、新橋駅、内幸町駅）

かのや 新橋駅構内店＠新橋

イベントの帰りにちょうどお昼どきを過ぎたあたりで新橋で乗換えと。腹も減ったけど時間もないので、立ち食いそばでも食べていくかと。

新橋駅構内の「かのや」さんへ着てみました。初利用です。

そとで食券を勝手から駅に入ります。

駅そばにしては珍しく（あんまり詳しくないけど）生そばとのこと。そのため、茹で上げに少し待ちます。

で、まだぎりぎり冷やしたぬきが食べれる時期だったでこちらを。

好きなんですよ、冷やしたぬき。 駅そばでもおもいのほか腰があります。

これならあったかいそばでもよかったかなーとかちょっと思いました。 

なかなかおいしいですね、お時間のないときにはちょうどよいかも。

おすすめです。

かのや 新橋駅構内店 （そば（蕎麦） / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）

麺屋武一＠新橋

うまい豚骨醤油ならぬ鶏骨醤油ラーメンが食べれるとのことで新橋の麺屋武一に来てみました。

場所迷いました。

こちらメニューです。ウマそうな雰囲気出てますね。

平日のちょうど昼飯時を過ぎてたので並ばずさくっと入れました。

店内はカウンター席とテーブル席が数隻。一人でしたがテーブル席に案内されました。

テーブルの上には黒七味とかこった薬味が置いてます。

とりあず、濃厚鶏骨醤油そばを注文。そしてこれがそれ。好み。

海苔までのって家系みたいない雰囲気ですが、ホウレンソウではなく水菜が乗ってます。

お味はというと、うん 濃厚。 醤油がいい感じの鶏白湯よりもクセなく食べられます。

これはうまいわー。

チャーシューも鳥チャーシューです。

美味しいラーメン食べたいけど、豚骨はだめなよーとかなムスリムの人とかに食べさせてあげたい。

今年の食べたラーメンのなかで屈指のお気に入り。お勧めです。

麺屋武一 （ラーメン / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）

月と鼈＠新橋

所用で新橋まで。 

やっと開放されたら時間は1時過ぎ。飯でも食うかと一人なのでラーメン屋を探します。

幾つか候補を決めてお店の前々で行ってみるとランチ営業終わっちゃいましたとなり、結構駅からはなれた「月と鼈」さんまで来てしまいました。

はじめての利用です。

2時前くらいでしたが結構お客さんはいってます。

はじめてのお店なのでボリューム感がわかんないな～、つけ麺屋って全然お店で違うから、と悩んでいたら、ちょうど私の前にお店に入った女性二人組みの一人がと特盛りの食券を購入。

女性でも食べれるなら俺も特盛りだろと濃厚煮干つけめんをチョイス。

出口の直ぐそばのカウンターに座ります。ちょうど先に入った女性陣の隣でした。

さてどんなのが出てくるかな～と思ったら、出てきましたこちら。

麺の量がやばい！

これ食いきれるか？と不安になり、ちらっと横の女性を見てみると黙々と食べはじめてる！
えーいと、食べ始めるとこれがまぁ美味しいじゃない。

つけ汁ですが、極太のストレート麺がよく絡む濃厚な汁。

煮干を売りにしてるみたいでちょっと不安でしたが全然煮干くさくない。

すごく良い味してますね。

ここ、また行きたいな～。美味しかったです。

月と鼈 （ラーメン / 新橋駅、汐留駅、御成門駅）

竹岡らーめん梅乃屋＠新橋

千葉に住んではや6年くらいでしょうか？けど、いわゆる竹岡式ラーメンなるものは食べたことがありません。

いつか食べたいと思っていたのですが、なんと都内で本場の竹岡式ラーメンが食べられる梅乃屋の前を昼時に通るチャンスがあったので頂いてきちゃいました。

竹岡らーめんって、なんちゃってご当地ラーメンとは違ってしっかりした独特の製法があるんですよね。

ちょっと楽しみ。

店内は食けん制です。

とりあえず普通のらーめんを購入して店内へ。2時前くらいだったので店内はすこし閑散と。

カウンターの真ん中あたりに通してもらいました。

なかなか感じのよい女性主人がてきぱきと仕切られている姿が好感触ですね。

で、こちらが竹岡式らーめんです。

スープは、チャーシューを作るときの煮込んだ煮汁でしょうゆを割ってるんだっけ？

何気にしょうゆの里な千葉らしいスープです。

見た目的にしょっぱいかな？と想像しましたがそうでなく程よくマイルド。

ボリュームもちょうど良くちょと会社の近所にほしいなーってお味。

食べてる途中になんと、ナンをいただきました。

そういえば、店の看板にアジアンダイニングって書いてて違和感を感じたのですが、お店の人の話だと、働いている従業員のために、夜はその人たちの故郷の料理のお店を出させてあげるのよー的なことをおっしゃってました。

アットホームな雰囲気で素敵でした。

ナンもおいしかったので夜も利用してみたいですね。

竹岡らーめん 梅乃家 （ラーメン / 御成門駅、汐留駅、新橋駅）