市ヶ谷近辺でうまい味噌ラーメンといったら「麺処 くるり」だろってことらしいのでいってみましたよ。
お店の閉店時間ぎりぎりだったみたいで、中に入ったら私で最後になってしまいました。
こちら、券売機。基本的には、味噌かその辛いのか。ラーメンなのかつけ麺なのかを選択する感じ。
とりあえず、食券を買ってカウンターで待つことしばし。
こちら味玉味噌ラーメンです。
味噌ラーメンって、店によって全然味がちがうじゃない?
さらっとしたのもあれば、こってりしてるのも、どろどろしているのもさ。
ここは、かなりドロドロしてて、ほんのりと甘さのある感じです。
かなりパンチがある感じ。おいしいですね。
今のところつじ田の味噌の次くらいに好きかも。
もやしもしゃきっとしてて、程よいアクセントになってます。
かなりのレベルです。また食べたいなっと。
麺処 くるり 市ヶ谷店 (ラーメン / 市ケ谷駅、牛込神楽坂駅、飯田橋駅)
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