酒々井家＠酒々井

酒々井はなぜか割りと美味しいラーメン屋が多いです。

今回は、成田からの帰りにちょうど小腹が空いていたので、前から気になってた酒々井家さんによってみました。


車どこに停めればいいんだろ？って脇を通り抜けてお店の人に聞いてみたら、裏にとめればよいよーと誘導してくれました。

ちょうど３時くらいだったのでお客さんが自分達だけ。


店内はカウンターと、テーブル。広さはまぁ普通のラーメン屋って感じです。

メニューはこちら。


お店の名前から想像つくとおり、いわゆる家系のラーメンがメインぽいんだけど、それ以外の豚骨魚介系のラーメンもやっているみたいね。

とりあえず、家系ラーメンと「しすいやらーめん」を注文。あと店主が「うちのチャーハンは結構評判が良い」っていうんで半チャーハンを注文。

たしかに、注文後に小気味よいと音を立てて炒め始めました。

なかなかしっとり具合のほどよいいわゆるラーメン屋のチャーハンだけど確かになかなかよい味付け。アツアツでたまらんです。


こちら海苔とほうれん草と鶏脂が浮いたオーソドックスなスタイルの家系ラーメンです。


なかなか、ほどよい醤油加減です。これはなかなかうまいね。

こちら「しすいやらーめん」です。


ほうれんそうじゃなくて、わかめが入っています。

個人的には家系のラーメンの肝は、醤油のしょっぱさ加減かなと思ってます。



ここはなかなか自分の好みのバランス。今のところ酒々井のラーメン屋のなかだと一番好みかも。

近くにあったら間違いなくリピートするな～。

らーめん　酒々井家 本店 （ラーメン / 京成酒々井駅、酒々井駅）