上野のお気に入りな蕎麦屋、喜乃字屋。
京成上野の近くなので割と帰り際にふらっとよく寄っちゃってました。
こちら、そばとワインのお店なんですね。 お店的には蕎麦バルという形態だそうです。
夜行くとワインでのんでるのでお客様も多いですが、夜でも蕎麦だけと言うお客様もいます。
このお店色々面白い仕掛けがあり書くと結構長くなってしまいますので、今回は蕎麦の方だけお。
こちら蕎麦自体もつなぎ無しの北海道産のそば粉100%の生蕎麦。なかなかよいですね。
結構変わり種もありまして、松茸そばとか、フォアグラの蕎麦とか季節限定でやってます。
会社、湯島から引っ越して行けなくなったのが残念なお店の一つです。
オススメですよ。
喜乃字屋 (そば(蕎麦) / 京成上野駅、上野駅、上野御徒町駅)
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