とんこつ革命 よかばってん＠人形町

去年末ぐらいに食べに行った「とんこつ革命 よかばってん 人形町店」

とんこつ革命と歌うぐらいなのでどんなものかとチャレンジしてみた。

そのお味はというと、なんていうんだろうな～、

とんこつラーメンに卵の黄身をとかしたようなマイルドな濃厚さ。

スープは確かにちょっと革命を起こす気なのかもしれない。



しかし、革命を起こすには何かが足りなかったのだろう。

４月に入ってから店の前を通ったら閉店してました。非常に残念。