店の呼び名だけど、「ちゃたんしょくどう」って呼びます。
実はずっと呼び方を知らず、「昼は交差点の沖縄料理にするか」的な扱いでした。
店内は、カウンターと掘りごたつのこあがりが。
実は、沖縄料理って特別好きなわけではありありません。沖縄旅行に行ったときも、美味しい!と思ったのは果物とそーきそばぐらい。
で、こちらは「ソーキすば」。「そば」じゃなくて「すば」なのはより本場っぽい証なのかしら。
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甘辛く煮た豚のスペアリブの入ってます。
写真は沖縄の炊き込みご飯?のじゅーしーを付けたセット。
かなりのさっぱり味。
そしてこちらは特盛そば。
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麺2玉、ラフティ2枚、ソーキ1枚、煮玉子が入っているかなりなボリュームの一品。
ソーキすばもじゅーしーもかなりさっぱり味というか上品な味。
たまに食べたくなります。もっとラフティーとか一杯のせて食べたいな~
北谷食堂 妻恋坂店 (沖縄料理 / 末広町、湯島、御茶ノ水)
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