人形町の甘酒横丁の交差点と水天宮の間くらいにお店を構える「壽堂」の黄金芋。
「こがねいも」と読むみたいです。なかなか有名なお菓子らしいです。
これまた仕事の疲れを癒すおやつとしていただきました。
なんか北海道の銘菓をわかさいもを思い出し懐かしいな~と、包みを開けてみたら、思い出とは異なり、なかなか強いシナモン?の香りが。
そういえば、お店の前をとおったときもシナモンの香りがしてた気が。
お味もなかなか上品な甘さの、衣も滑らかな舌触り。
なんか想像していものとは全然違う高級和菓子な感じです。
なかなか美味しいです。
壽堂 (和菓子 / 水天宮前駅、人形町駅、浜町駅)
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