こんどは浜町の明治座の近くにある「銀座あけぼの 浜町店」の白玉豆大です。
これも仕事の合間のおやつとして買ってきていただいたものです。
こちら刻印があるのがこしあんとのことだけど、わたしの餡は粒あん好きなので刻印無しをいただきました。
豆大福って美味しいよね。この豆、赤えんどう豆なんだって。
どんなまめだか想像もつかないけど、なかなか美味しいです。
なかなか食べ応えがあり、もちっとした皮とつぶ餡と豆の食感の違いがうれしいね。
ほんのり塩味も餡の甘さをピリッと引き立ててる感じ。
若いころは和菓子ってあんまり興味なかったけど、この年になってようやく和菓子ってすごいな~と思う今日この頃。
銀座あけぼの 浜町店 (和菓子 / 浜町駅、人形町駅、水天宮前駅)
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