玉英堂 彦九郎のどらやき＠人形町

こちらまた人形町の有名和スイーツ、玉英堂 彦九郎のどらやき。

これまた、仕事の疲れを癒すおやつとして買っていただいたものです。嬉しい限り。


虎家喜って商品名なんだね。「どらやき」ではなく「とらやき」とよむのでしょうか。

包み紙をはがすと綺麗な虎目の模様がでてきます。たしかに「とらやき」 って感じでだね。

その皮も普通のどらやきとはちがい、カステラのようなふわふわな皮のなんと上品なこと。

そして豆感の残る餡もこれまた上品で美味しいわ～。

クーラーの効いた空間で美味しい和スイーツを頂くのってなんて贅沢なんでしょ。

近くの方は是非。

玉英堂 彦九郎 （和菓子 / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅）