岡山県の「蒜山(ひるぜん)焼そば」 【2010年度 第5回 B級ご当地グルメ シルバーグランプリ】@楽天

2010/09/20

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今年のシルバーグランプリの蒜山焼そば。ひるぜんやきそばってよむんだね。

どんなもんかというと、
ソースではなく、味噌をベースにした「秘伝の甘辛ダレ」で焼くのが『ひるぜん焼そば』です。かめばかむほど味の出る「親鶏の極上かしわ肉」と、歯ごたえたっぷりの「高原キャベツ」をジューシーに焼き上げ、「モッチリ麺」に、濃厚で香り豊かな「特製の甘辛ダレ」を一気にからめて仕上げる、タレ味のヤキソバ。この機会にぜひ一度おためし下さい。きっとやみつきになるはずです!
味噌ベースの焼そばか~、美味しそうだね~。

食べてみたい!

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