前から気になってたので、店は私が選んで良いってことなのこちらになりました。
実は、ここで軽く食べて、そのあと久しぶりにJazzを聴きにいこうという目的だったし、
結構若い女性がどしどし2階に上がっていくので、まぁ、ここでも良いかなと。
ただ、カウンターから見えるなんか過ごそうな窯。そこから次々と出てくるピザ。う、うまそう。。。
まぁ、いきなりピザ注文するのもなんだろと。とりあえず乾杯して腹ごしらえってことでビールとサラダを。
そして、生ハムとチョリソーの盛り合わせ。なかなかうまいです。
そして、結局画面出来ずに頼んだピザ。
いや、もちもちの生地がたまんないです。
良い窯で高温で一気に 焼きあげてるだけあってチーズはとろとろだけどトマトソースはジューシーさを保ってます。半熟卵がこれまたチーズとトマトソースをマイルドにしてます。
さすが人気店。今度はゆっくりと飲みたいね。
ピッツェリア バール ラ スタジオーネ (イタリアン / 神保町駅、新御茶ノ水駅、小川町駅)
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