ラーメンばっかり食べないようにと弟に叱られたばかりだけど、ラーメン、続きます。
こちら、また末広町に所用で出かけた際に食べてきた「天想伝 楽」さん。
入るのは数年ぶりです。
店内はカウンターのみだけど、非常にこぎれいにしてて素敵です。
うりはこの濃厚鶏パイタンだそうで。
壁に書いてあったラーメン・つけ麺の麺の量。
ここら辺を良く分からずに、大盛りで!とか頼むと大変なことになるのがつけ麺屋。
そんなわけ?で、つけ麺の大盛りを注文。
#結局大盛り頼んでるじゃん。。。
こちらがその、つけ麺。トッピングがいっぱい乗っている奴にしました。
スープは、鶏&魚介ベースだけど非常に濃厚です。
ただ、豚骨と違い獣臭さはありません。
魚介系と非常にバランスがとれなかなかの一品。
これはうまい。
想像どおりスープ割も超美味しかったです。
これは、また行きたいなー。こんどはラーメンを食べ見たいな。
楽 (ラーメン / 末広町駅、湯島駅、秋葉原駅)
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