らーめん 佐々舟＠人形町

外観はこじゃれた感じでケーキでも売ってそうな感じの人形町の「らーめん 佐々舟」



けど、中は完全にラーメン屋の雰囲気。

席はカウンターだけで、そんなに人数は入らない感じ。

夜はお酒も飲めるのだろうね？カウンターの上にお酒がならんであった。



メニューはこんな感じ。



チャーシュー麺を頼みました、醤油味の。



餃子も食いたかったが初めて入った店だとボリュームもわからないしね、頼んだのもチャーシュー麺なのでやめておきました。



で、お味の方だがマイルドな醤油の味。背脂ミンチが浮いているがそんなに油っぽくはない。

チャーシューはとろとろで予想していたよりうまかった。

あっさりさとコクが非常に良いバランス。噂どおりの上品な味だね。

いまどきの超こってりで極太麺、魚粉浮きまくりのダブルスープだぜ！とかそういう味ではないので、ラーメン好きが休日に電車のって食べにくる的なラーメンではない。

どちらかというと、昔食った醤油ラーメンが今時のラーメンの良さをとりこんで大人向きのラーメンに改造された的な味。

ちょっと腹減ったかな？とか、「うぃー、酔っぱらった～な。結構、酒飲まされたけど、飯ぜんぜん食えなかったな～。軽くラーメンでもくいたいかな～」って時に最適だと思う。けど平日は２２時まで、前年。最近はないけどそういうシチュエーション。

いや、普通に人形町近辺で行ったお店で２番目くらいに好きだよ。

らーめん 佐々舟 （ラーメン / 人形町、浜町、水天宮前）