コーンポタージュの続き。
実家から送られてきた大量のとうもろこし(とうきび)をなんとか消費し、かつ美味しかったこと実家に報告したら、なんとその翌週にも大量に送ってきました・・・
流石にまたコーンポタージュは面倒だと、なんとか別の料理をさがしてみたら、
世の中には「とうもろこしの炊き込みご飯」なるものが存在するらしい。
知らなかった。
家にも聞いてみたけど「そんなのしらね。うまがったら作り方おしえれ」とのこと。
今回は、 とうもろこしごはん by パティシエママを参考に作ってみた。
こ、これ、ビックリするぐらい美味しい。
ご飯ととうもろこしって絶対あわないとおもっていたんだけど、うますぎてもっと作ればよかったと後悔。
あと、もうこっちは嫁が作ってくれたとうもろこしの天ぷら。
これもうまかった。
楽天市場でGO
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