久しぶり?に人形町でラーメンでもたべようかとイナセ(旧せい家)に向かっていたら、
お好み焼き屋の看板が足元に。
この看板よく見るね、いってみようか?ということになり。すっごく久しぶりにお好み焼きを食べることに。
で、そのお店の名前はというと、甘酒横丁近辺の「もんじゃ・お好み焼・鉄板焼 大市」です。
1階と2階は同じ店名だけど、別営業のお店?2階はお好み焼き屋です。
店内はテーブルのみ。座敷はありません。
こちらはホルモンの盛り合わせ。まずこいつで軽くビールを。
3人できたので、お好み焼きをとりあえず二枚。
このマヨネーズを束ねて飛ばす入れ物欲しいよね。お好み焼き屋に来るたびに思います。
こちら、明太もちもんじゃです。
言い感じでできあがってきたら、最後にベビスター。
もんじゃのベビスターは入れるタイミングが肝です。
鉄板に流し込む前のボールにベビスターを入れる先輩がいたら、思いっきりディスってやりましょう。
こちら、デザート。鉄板で記事を作って餡を包んだもの。
なかなかおいしかったよ~!
もんじゃ・お好み焼・鉄板焼 大市 (お好み焼き / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅)
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