ぶたまる@ユーカリが丘の地区センター駅

地区センター駅直結の2階建ての建物がなんか工事してんなーとか思ってたら、2階に何店舗かの飲食店が一斉にオープンしました。

 2025年5月にオープンした「The Terrace YUKARI」なる5店舗ぐらいのレストランがオープンしてまして、そのうちの一つのぶたまるさんに、家族三人でお邪魔してみました。 

 10年くらい昔にここに入ってた中華さんが、安くておいしくてランチを何回か食べに来たことがあったけど、久しぶり過ぎてここって駐車場どうなってんだっけ？とちょっと不安になりながら向かいます。

カウンターとテーブル席が数席ある感じです。一人でも入りやすそうではあります。

とりあえず、家族全員別々の頼んでみようぜと色々頼んでみました。

 こちらお店の名前のラーメン、ぶたまる。

いわゆる、極太麺と大量のもやしとニンニクどーんのいわゆる二郎系です。

お、ユーカリが丘でこの雰囲気で二郎系か？コールとかどうだっけ？とか昔取った杵柄を振り回せるかしらってちょっとビビりながら注文したけど、「ニンニクいれますかとか？」聞かれるわけでもなく普通に注文できた感じ。ちょっと一安心。

すごいボリュームですが、ちゃんと受け皿も有り。

味はというと、二郎系って感じですが、割とスープがマイルド。これなら50手前のおっさんでも食べる感じです。

ちょっと注文するときに悩んだけどやっぱり次に頼むときは野菜少な目で頼もう、と決意。

ボリューム的な食べるのしんどいってのもらるけど、このスープのマイルドな感じだとそれぐらいが自分にはちょうどよいかな。

麺はちょっと期待以上においしかったです。これなら大盛とかで食べたいなーとか思っちゃったけど、美味しかったので応援したいのであえて書くけど、混んでたので偶々だとはおもうけど、麺がダマになってるとこがあったので惜しい感じでした。

こっち確か白。

写真だと黒と見分けつかないな。おもったよりキリッと醤油が聞いてます。なんかいっぱい食べたい系男子だと海苔とかトッピングして白飯と食べくなっちゃうんじゃないかしら。

そして黒。

香ばしいニンニク感があり食べた感じだとなんかこれが一番豚骨ラーメン感を強く感じて、嫁と子供の好みはこちらでした。

そして、子供が食べてみたいといので頼んでみた鉄板焼飯。

わざわざチャーハンって書かないのねと思ったらこのスタイルで出てきて「そういうことか」と。

アツアツの鉄板の上で自分で混ぜ混ぜして完成させる感じです。

ごはんには味付けがされてあります。

チャーハンってよりはなんか、人暮らしのころを思い出す懐かしい味。

そして、焼き餃子。タネが非常に滑らかなタイプ。

これでドーンと一回りでっかいサイズだと昔よく通った御徒町の中華珍満に似てるなーとか思い出してなんか懐かしくなりました。

ちょっと、冒頭でも書いた駐車場だけど、地元の人ならあんまりいらない情報なのかもしれないけど、駐車場がいわゆるOKストアとかオリンピックとかで使う立駐と平面駐車場が使えます。 

ウェルシアの向かいの入口から入ってそのまま地上に車をとめるのが一番楽かも。

その入り口に入って左に精算機がありますのでお店で清算するときに駐車券くださいと言いましょ。

最近よく見かける、入場時に駐車券を取るのではなく、ナンバーを自動で撮影するタイプの精算機なので清算しなくても出れちゃうので、うっかり未精算で出てしまわないよう注意しましょ。

ぶたまる （ラーメン / 地区センター駅、公園駅、ユーカリが丘駅）

Blogger

ふと、検索してたら自分のBlogを発見したので久しぶりに投稿。

そういや、Google＋が発表されそのうちBloggerはなくなるでしょうと10年位前は言われてたけど、まだ残ってんだなと。

軽く調べてみたら、定期的にサービス終了の噂がでてくるみたいね。

SNSみたいな、より人との距離が近い？コミュニケーションツールのほうが流行りだしなー。

まぁ、世の中、「ブログって何？」って世代も多そうだしってぐらい、時間が経っちゃったし。

おんじき庭本 新函館北斗駅前店@北斗市ゆか

四年ぶりぐらいの夏休みで実家に帰省してみました。

ちょっとお仕事の絡みでマンホールカード集めてる方がいらっしゃって、北斗市のは新函館北斗駅の観光案内所でもらえるとか。

里帰りしたらもらいに行こうと思ってましたがやっと行けた感じ。

観光案内所でサクッとアンケート書いてもらえたのですが帰りの電車まで時間があるなと、ぶらぶらしてたら、ホテルの一階にラーメン屋さんかできてました。

おんじき庭本 ってお店ですが、昼間にちょうどよいなとお邪魔しました。

あんまり下調べしてないで入ったのですが、メニューは、味噌、塩、醤油ありのラーメン屋さんです。メニューの左上が塩ラーメンなので塩が売りなのかと思って、いっそのこととトラピストらーめんにしてみました。

トラピストって何？方にざっくり故郷の人間としての認識ですが、トラピスト修道院って明治にできた歴史ある修道院が北斗市にあり、そちらで作ってるバター、バター飴やクッキーは有名ですって感じ。

なのでそれにちなんで？バターをのっけてトラピストって名乗ってるのかと。もしかしたらバータもトラピストなのかも、ていうか多分そうなんでしょうね。

とはいえ、この名前、修道院に怒られないのかしらとか考えながら、割と人生初の塩ラーメンにバター乗せを食べましたが美味しかったです。

付近にあんまりお店がないのが寂しいですけど、美味しいラーメンなので頑張ってほしいですね。

今度はフカヒレラーメンでもたべてみようかな。

おんじき庭本 新函館北斗駅前店 （ラーメン / 新函館北斗駅）

のもと家＠大門

とんかつは昔から大好きなんです。

上野近辺で働いていたときにはいろんな有名店に行きました。

今の小川町近辺でもありますけどね。老舗もありますが、ここら変だと安くボリュームのあるところに言っちゃいます。

そして、仕事でよく行く新橋・浜松町近辺も熱いお店がいくつかあります。

コロナ前は、なかなか行列で入れなかったお店「のもと家」さんです。

たまたまかもしれませんが、打ち合わせ終わって11時50分ごろにお店の前に来たら「え！ならんでない！」と飛び込みました。

店内は、カウンターとテーブル数席。思ったより広いかな。

せっかくなので特選ロースを注文。これ、家族にバレると怒られる金額だなｗ

 

でと、カウンター上を確認すると、なにやらとんかつ醤油なるものがありました。

うお、私、揚げ物はご飯がある時は、醤油派です。塩もいいけど豚肉選ぶよね。 ちなみに、キャベツはソース派。

で、こちら、こんがりときれいな色のとんかつで。うまそー。
 

いやー、ロースの脂がうまーい。なにこれ。

そして、とんかつ醤油ですがちょっと甘めの醤油です。

私これ好きですね。変な醤油だとなんか油臭くなっちゃう気がするんですがこれはそんなことないです。

    

こちらおすすめです。

のもと家 （とんかつ / 大門駅、芝公園駅、浜松町駅）

ブログのテーマを変更してみました。

一時期は頻繁に変えまくってカスタマイズとかしてましたが、あれから時間が経ち、長らく使っていたテーマもスマフォに対応していないので一新しました。

ブログ始めた頃なんてまだiphoneとか出てきたばかりころだったしね。

QooQという日本の方がつくられているBloggerのテンプレート。

よくできています。個人的には「これができたらいいなー」みたいなのがありますが（私がちゃんとこのテーマを理解してないだけかも）、これが無料は素敵ですね。

ありがとうございました。

鳥与志＠虎ノ門

虎ノ門にて打ち合わせの後、この界隈だと有名店の虎ノ門駅の近くにある「鳥与志」へ。

ちょうど昼過ぎに飯でも食うかとたまたま入ったお店が評判のお店なのは嬉しい限り。

カウンターの奥が空いてましたので案内されました。

とりあえず、人気そうな焼き鳥丼を注文、 １０分も待たずに焼き鳥丼が運ばれてきました。

もも肉にレバー、つくね、手羽の焼き鳥にそぼろを一緒に乗せた丼です。獅子唐の色合いがよいね。

お肉はどれも火のとおり具合通いがほどよいですね。

つくねもコリコリと軟骨の触感が良い。レバーも臭みなし。もも肉はとってもジューシー。

タレで食わすそこらの焼き鳥丼とはレベルがちがう、鶏肉の旨さを丼で楽しめるなかなかの一品。

続々とお客がはいって忙しそうな感じですね。

     

美味しかったです。ごちそうさま。

鳥与志 （焼き鳥 / 虎ノ門駅、内幸町駅、霞ケ関駅）

久しぶりに投稿してみた

休日出社にて、メンバーが集まる前にコメントを。

過去の記事をチラミして、なんとなく久しぶりに投稿してみたが、まぁ、なんで、昔はあんなに必死にブログ更新してたんだと不思議な感覚に。

思い返せば、ブログ更新すること自体はあんまり苦ではないんだけど、単純にドンドン仕事がいそがしくなってガリガリとプライベートの時間も削られて、あっといまに月日が過ぎもうその存在もわすれてた感じではある。

ここ１０年くらいで、パブリックなところに、何かに対するちょっぴりな自分の感想をまとめて出したい人にはSNS等便利なツールがいっぱいできました。

私も使ってます。

あの頃は、どうせBloggerもGoogle＋に吸収されてそのうち終わるんだろうなと思ってたら、先にGoogle+が終わってたという。

そして今は、コロナのせいで世の中の全員のライフスタイルが様変わりしました。

外食も、ランチはまぁ、外に行くけどお店は選ぶようになり、夜の外食に関しては、会社の周りではもう半年も行っていません。

外食が私の生活の中での小休憩ではなくなっちゃいましたね。多くの人がそうなんじゃないかなと。

コロナもいつまで続くのやらと思うけど、何かを切り捨ててた変わることを余儀なくされる時代というか社会になるのかもしれません。

昔に戻っとほしいなという気持ちもこめて、たまには更新していこうかな、なんて思います。

とか、書いてたら、今日、竹内結子さんが亡くなったというニュースが飛び込んできて目を疑いました。

辛いときこそ笑っていたいという気持ちで生きていますが、いやー、これはキツニュースだね。。。

お悔やみ申し上げます。

自家製麺 伊藤 神田駅前店で肉そば大＠神田

久しぶりの投稿です。

神田駅そばの高架下にできた自家製麺伊藤さん。

銀座のお店は食べたことあるというラーメンエキスパートな同僚が明日の昼はこれと宣言されてたので、ちょっぴり会社から距離があるため昼休にと同時に向かいます。

オープンしたばかりなので入口の前はお花いっぱいです。

混んでるかなーとおもったけど、満席だけ誰も並んでいないという状態でわりとすぐ入れました。

すぐに案内され、肉そば大の食券をかってカウンターに案内されました。

お味はもっとキリッとした醤油に煮干しのブレンドと思ってたらわりともっと醤油感と煮干しが非常に混然としたお味。

ストレートの中太麺があいます。

あと、肉そば大にしたんだけど、店構え的にボリュームはそんなこと無いだろとおもってたら麺が想像以上に多くてかなりお腹いっぱいになりました。。。。

コロナ対応で卓上の薬味とかを全部カウンターから引き上げてましたね。

しっかりしたお店です。もうちょい近いとローテに組み込みたいかも。

おすすめです。

自家製麺 伊藤 神田駅前店 （ラーメン / 神田駅、岩本町駅、新日本橋駅）

ポケモン剣盾 ダウンロード後に鎧の孤島に行けない

昨日からポケモン剣盾にてDLCが発表されてると子供に言われて。

なにやら、エキスパンションパスとやらを購入すると、「鎧の孤島」と「冠の雪原」へ行ける他、200種が追加されるとのこと。

で、買ったげて、しばらくしたら「鎧の孤島に行けない」と。

「新しい女の子とが鎧の孤島のことを言ってってヤドンまでは出た！」って言うので、確認してみたら、
なんと
鎧の孤島に行けるようになるのは6月から
とのこと。

久ぶりにひっくり返ってがっかりする子供の姿を見たw

博多天神二号店＠御茶ノ水

なんだかんいって、御茶ノ水で一番食べてる博多天神さん。

駅近くの1号店と少し離れた2号店があるのだけど、二人とか行くときは二号店に行くことが多いです、広さはあんまり変わんないけど。

なんだかんだいって、すごくバランスの取れたおいしい細麺の豚骨ラーメンを出してくれますが、たまに個々のみそ豚骨がたべたくなります。

やっぱ味噌おいしいよねー。 替え玉は一回無料です。

ラーメンのうまい時期だね。おすすめです。

博多天神 お茶の水2号店 （ラーメン / 御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅、小川町駅）

吉そば神田店@神田

神田駅の東京よりの改札を出たところによしそば神田店。

神田近辺は立ち食い蕎麦屋が多いけね。

特段、思い入れとかも無いんだけど、たまーにはいって、天玉そばを頂きます。

もともと立ち食いそば屋に入ると、天玉そばか、懐が温かい時はイカ天そばに玉子が多いんだけど、ここは、天玉そばのファンが多いみたいですね。

そば大盛無料とされているけど、一回もやったことないです。

悪くないですよ、神田駅周辺だとリピート率高いです。

我らがおじさんの強い味方の吉そばさん、おすすめです。

吉そば 神田店 （立ち食いそば / 神田駅、新日本橋駅、淡路町駅）

天雷軒 神谷町店＠神谷町

神谷町に打ち合わせで。あんまり普段来ないところですが、イメージ的にはらーめん屋とかあるかしら？と思って調べたら天雷軒さんがありました。

以前に、浅草橋近辺と神保町に行ったような記憶があります。

どこも、滋味深い美味しいラーメンが食べれた記憶があるので、打ち合わせ後、夕方過ぎってのもあって先輩と入ってみました。

想像してたよりメニューの種類があります。

悩むなー。他の店舗だと二種類ぐらいで締めにご飯を入れれるお店もあった気がしますが、とりあえず、琥珀醤油を一つ。

担々麺もやってました。ちょっと惹かれましたが、スーツでしたのワイシャツにラー油を飛ばすと嫁に二度と食うなと怒られるんで止めときます。

こちら、その琥珀醤油ラーメンです。

滋味深く、けどスッキリとしてますが、香ばしさもあるスープ。うまいっす。

麺は細目。

なんていうんでしょう、今はやりとはちょっと違うというか、わりと上品な中華料理に近いかな？っていう個人的な感想。

魚粉系のラーメンとかにちょっと飽きてる方に食べていただきい。

こちらは先輩が頼んだ確か味噌。

こちら麺は超太めの縮れ麺。味噌って割にはあっさりとして美味いとのこと。

そうだ、ここもご飯を後から入れるオプションやってました。

おすすめです。


天雷軒 神谷町店 （ラーメン / 神谷町駅、六本木一丁目駅、御成門駅）

元祖 宇味家＠宇都宮

久々の出張（結構前だなー）で、また宇都宮で餃子です。なんだかんだ言っっていろんなお店行きましたね。宇都宮の餃子。 今回はこちら「元祖 宇味家」さん。

勝手に「宇都宮」と認識してましたが、「宇味家」って書いて「うまいや」って読むんすね。
割と今まで行ったお店は、焼き餃子か水餃子のスタイルのまま、生地だったりタレに違いを込めてた感じですが、こちらは揚げ餃子やフライ餃子なんかもあり。

駅近くは割と、餃子1～2枚食べてビール一杯なので、もう一軒ぐらい回っとく？的な、回転の速い感じのお店が多いですがこちらはしっかりと餃子で飲み食いできる感じかな？

一人ではなかったので、とりあえず、一通り頼んでしまいました。。。

どれも想像してたより少し大きめです。

注文しすぎましたた。。。

水餃子も焼き餃子も皮がしっかりしてて美味しいですね。

水餃子がわりと好み。

より、ジャンクな（失礼）感じを味わいたい方は、揚げ、フライへって感じでしょうか？ 

おすすめです。

元祖 宇味家 宇都宮駅前店 （餃子 / 宇都宮駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1

風来居 神田秋葉原店＠淡路町

こちら、山頭火系の塩とんこつが食べれると評判の風来居。

関東に出店してる山頭火さんはもう店のばらつきが凄くてあんまり惹かれないのですが、こちら中々美味しですね。

お店は、カウンターだけ１０席あるかな？わりと遅くまでやってるので、会社で深夜（泣ける）に近くでラーメン食べるかってときに重宝してます。

こちら塩とんこつです。

なかなかのバランスですね。

ただ、個人的にはこちらの味噌がオススメ。

東京の味噌ラーメンって、もう、「味噌ラーメン」で一括りにしてよいのか？ってぐらいいろんな種類がありますが、こちらもちょっと独特。

味噌豚骨になるんですかね？こちら凄く好きです。

おすすめ

風来居 神田秋葉原店 （ラーメン / 淡路町駅、小川町駅、秋葉原駅）

明治屋＠黒磯

那須塩原市に出張の際には、新幹線で那須塩原駅まで行ってそこからタクシーというながれでしたが、時間的にたいていちょうど黒磯駅まで行くローカル線が接続してるんですよね。
そして、そこからタクシーに乗った方が全然やすいし、そもそも那須塩原駅周辺は飯食う所がほとんどないってのもあり、最近は黒磯駅まで移動して飯食ってからって流れです。

ご飯を食べるのは駅前の美味しい蕎麦やとほぼきまってきちゃってますが、その近所に有名な明治屋さんがあります。

会社のお土産にかってもいいかなーと覗いていたら、中で食べれるみたいなのでちょっとだけ。

お茶もでます。平日の真昼間なのでお客さんは殆どいませんでしたが、仕事を忘れるのんびりさ。

美味しいおまんじゅうでした。オススメです。

明治屋 （和菓子 / 黒磯駅）

らーめん 友＠赤坂

赤坂の以前の勤め先のそばにて、会議があり久しぶりに赤坂へ。 その後、お昼時ではあったので近辺にてよく通ったお店ってどうなってるかな？とか歩いて回るとまぁ見事に8割くらいはなくなってました。

ちょっと残念って気持ちになりながらも腹減ってはいますのでこちらのらーめん友さんへ。

鶏白湯の人気店ですね。お店は知っていましたが初めて入りました。

とりあえず、一押しな濃厚鶏塩らーめんを注文。こちらがそれ。

スープは見た目通りでまさに濃厚の一言。

メンマがなにげに美味しかったです。 麺は中太のストレート麺。

珍しいのが味変小鉢として（たしか茎わさびの醤油漬け）が付きました。

この手のラーメン、あんまり珍しい味でもなくなりましたが、完成度たかいです。

背脂なラーメンブームがさって、めっきり鶏ブームだなーとか思いながらいただきました。

美味しかったですよ。


友 （ラーメン / 赤坂駅、溜池山王駅、国会議事堂前駅）

ミクソロジーバー オーチャードナイト＠神田

会社を遅くも遅く、仲間内でイッパイ呑みたいけどどこもやってねーなーとフラっと入ってみた、「ミクソロジーバー　オーチャードナイト」さん。

なんか、この通り沿いでは想像がつかない落ち着いた雰囲気でちょっと場違いか？なんか、酔っ払ってる同僚合流しそうだぞ？とか不安になりながら入店。

時間も時間なのでかるく飲めればいいやって感じでしたが、こちら今月のおすすめカクテルがホワイトボードに。

ミクソロジーバーってなだけになかんかあ凝ってそうなのがありますね。
こちらはフルーツにこだわりがあるそうです。

わたしは普通にウイスキーをいただきました。

おー、グラス、氷ともに店の雰囲気にまけてません。カクテルも美味しかったみたいです。

食べ物を美味しそうでしたね。

ここ、ゆっくり言ってみたいかも。しっかり食べるとちょっと高そうかな？


ミクソロジーバー　オーチャードナイト （バー / 小川町駅、淡路町駅、神田駅）

五ノ神水産＠神田

都内で魚介系のラーメンを展開してる五ノ神製作所さんの、神田のお店、五ノ神水産。

神田店は 「らーめん銀だら搾り」が好みはわかれるが美味いと同僚からきいてましたのでお邪魔してみました。

いっつも行列のイメージでしたが、土曜日出社のときにお伺いしたら並ばず、です。

「魚を飲んでみませんか？」ってすごいフレーズですね。貝潮ラーメンってのも気になります。

お店はカウンター席とテーブル席が少し。

食券を買って私、カウンターにてまちます。

で、こちらが「銀鱈しぼりラーメン」

おー、香りは、実家で鱈ちり鍋を食べてる時の臭いを強烈にした感じ。

個人的には懐かしい感じです。

で、一口スープをのんでみると、銀だらの旨味がすごい！ 麺も、中太の麺がモチモチです。

これくらいじゃないとスープに負けちゃうだろうなって感じのしっかりとした麺。

鶏チャーシューもす味付けされており、よくあいますね。

ネギもこの濃厚な魚感をリフレッシュさせるほど良さ。

これは、美味いです。ただ、好みは分かれそうですね。

毎日食べれる味かと言われれば個人的には難しいですが、一杯の力強さは文句なし。

オススメです。

五ノ神水産 （ラーメン / 淡路町駅、小川町駅、神田駅）

一力堂＠小川町

数年ぶりに神保町に来てみたら、結構、お店の入れ替わりが激しいですね。

特にラーメン屋さんとか。

神保町と小川町の交差点の間、昔は、二郎系のラーメン屋が合ったような気がしますが、新しいラーメン屋がオープンしてましたので休日出勤の晩飯にみんなで言ってみました。

お店は、一力堂です。

なんか、有名店っぽい名前な気もしてどうなのかしらと入ってみたら、割りと混んでます。

店内は、コの字のカウンター。食券スタイルです。
とりあえず、オーソドックスそうなのを注文。

こちらがそのラーメンですが、ほー、マスタニとかの京都系だ。

トッピングに九条ネギとかあったので、もしかして？とか思ったのですが、背脂多めの中華そばですね。

味は、おいしいですね。最近、私の周りでは、あんまり見なくなったこのスタイル、たまに食べたくなるかも。

オススメです。

一力堂 （ラーメン / 小川町駅、新御茶ノ水駅、神保町駅）

ゆず屋製麺所＠神田

立ち食い蕎麦は結構食べに行きますが、あんまり、立ち食いうどん専門店って都内では見かけませんね。

立ち食い蕎麦ばっかり食べてるのも何なのでと、神田駅に近くにある「ゆず屋製麺所」さんにお邪魔してみました。

ちょうどお邪魔したときにはこんな看板が。

店内は、まぁ、可愛らしい規模です。10人入んないっすね。

とりあえず、シンプルなかけうどんにサービスのちくわ天を注文してまちす。

で、こちらがそのうどん。

うどんは、四国から毎日空輸してるとか。すごい。

口当たり滑らかなうどんと、美味しい出汁。

向こうでは、うどんってこういうものなのかもしれませんが、この味が手軽に食べらるのは素敵。

麺は好みが別れるかもしれませんが、この出汁が嫌いな日本人はいないでしょう。

小さい頃うどんは好きでしたが、冷たい、いわゆる「ざるうどん」が好きでした。最近、所謂関西系のうどんを食べるようになって温かいかけうどんがすきになりました。

オススメですね。

ゆず屋製麺所 （うどん / 神田駅、淡路町駅、新日本橋駅）