四谷の方で用がありまして、その帰りに腹も減ったのでラーメンでも食べていこうとフラットはいってみました、「支那そば屋 こうや」さん
細長い感じの店内、思ったよりキャパがあります。
奥の方のカウンターの席に通されました。
結構メニューが豊富です。
下調べなしに入ったので、何にしようかなとなやんだけっかチャーシューメンを注文。
注文後、私の両隣にワンタン麺がでてきたので、そうか、ここはワンタン麺がうりなのか、それにすりゃよかったとちょっと後悔。
で、こちらチャーシューメンです。
お味は、豚骨と結構鶏っぽい脂がきいた、塩っぽいようなほんのり醤油なような感じのスープ。
表現が難しいけど、結構濃厚、あつあつでうまいです。
やっぱらーめんは熱々じゃないとね。
全体的に非常にバランスがよいですね。
混んでるのもわかります。
わりと好きな味。次行ったらワンタン麺をたべよっと。
支那そば屋 こうや (ラーメン / 四ツ谷駅、四谷三丁目駅、曙橋駅)
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