正直、置いてる店ってなかなかないけど、シンプルなだけに、なかなかさっぱりして美味しいです。
熱々のうちだとバターの香りとレモンの香りがふわ～っとしてたまりません。
だたし、冷めてくるとそうでもない味になってしまいます。
レシピは、材料をパスタが熱々のうちに絡めるだけ。
最後は、黒胡椒をペッパーミルでたっぷり。
パスタは、オイル系のいわゆるオイル系のパスタの定石をやぶり、スパゲティーニかスパテゲィーとかの太目のパスタが合うんじゃないかと思う。
とってもシンプルなので、男の料理デビューとかにはちょうどよいんじゃないかしら？
レシピはクックパッドから。
超シンプル究極のパスタ「バター＆レモン」 by oumama
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