さて、こちらも、海老だぢの哲系の店が入っていた跡地できた「鶏と魚だしのつけめん哲 御徒町店」さん。
普通の哲とはなにがちがうのか?よくわからずとりあえず入ってみました。
さて、店内は出来たっばかりってのもあるけど、この系列非常にどこでも清潔感があるよね。人連れて入りやすいのが素敵。
で、こちらが私が頼んだ鉄火炊つけ麺
味は人によって好みはわかれるかもしれませんが、どことなくスパイシー差が後味に残る絶妙なバランス。
私好きです。そしてこの、つけ麺のスープが冷めちゃう問題にまさに一石を投じたこの焼石追加サービス。
一度は食べたい味かなと思いますね。
よくこの後に、かけそばを食べにこちらに通いました。
安くとおいしくて分量もちょうどよくて。
飲んだ帰りとかぴったしだったけど、ここあっさりお店閉めちゃいました。 まぁ、ラーメン横丁にも哲できちゃたしねー。
そっちではかけそばないみたいなので残念です。
哲 御徒町店 (つけ麺 / 上野広小路駅、御徒町駅、上野御徒町駅)
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