くわっちー一家(いっか)ではありません。「くわっちー」とは「ごちそう」という意味とのこと。
実は、以前、沖縄に一度だけほろ苦い旅行をしたことがあるのだけど、そのときは、ソウキそばとラフテーぐらいしか、ピンとくる食べ物はなかったです。。。
まぁ、人の好みはそれぞれなので勘弁してください。
そんなわけで、沖縄そばのセットを注文。
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個人的には、ジューシー(沖縄の炊き込みご飯ね)かそばのどちらかは、ガツンとした味がほしいなとおもったり。
ちょい薄味でヘルシーな感じ。だから沖縄の人は長生きなのかもね。
けど美味しいかったよ!結構ボリュームもあり。
沖縄料理が好きな人にはお勧めかも。何気にこの辺にあんまりないような?
泡盛のみたいな~
沖縄台所 くわっちー家 (沖縄料理 / 人形町、小伝馬町、新日本橋)
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